飲食可以幫助患者排毒，多吃一些能夠幫助身體排毒的食物，可有效緩解牛皮癬患者的病情，當然，合理的飲食對牛皮癬治療只會起到輔助作用，患者還是應該到正規醫院進行治療，才能徹底擺脫牛皮癬的困擾。飲食可以排毒，牛皮癬患者如何排毒?專家建議牛皮癬患者應多吃一些能夠排毒的飲食，可以及時清除體內的毒素，緩解病情。

幾種幫助牛皮癬患者身體排毒的食物：

1、綠豆可幫助身體排毒

綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，牛皮癬患者多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過綠豆煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

2、糙米可幫助身體排毒

牛皮癬患者每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，對牛皮癬患者排毒是大有幫助的。

3、小米可幫助身體排毒：

小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合牛皮癬患者搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助于美白。總而言之牛皮癬患者通過合理的飲食幫助體內毒素成分的排出，不論是對牛皮癬的病情還是患者自身的整體健康狀態都是大有幫助的。

4、薏米可幫助身體排毒

薏米可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿、消腫的作用，并且有助于牛皮癬患者改善水腫型肥胖。薏米水是牛皮癬患者不錯的排毒方法，做法也很簡單就是直接將薏米用開水煮爛后，按個人口味添加少許糖，也是肌膚美白的天然保養品。

牛皮癬患者炒菜時需要注意：

避免用大火炒菜，維生素C、維生素B1等都怕熱、怕煮，用大火快炒，菜中的維生素C損失僅17%，如果炒后再燜，那么菜里的維生素C將會損失59%。所以建議牛皮癬患者用旺火炒菜，這樣的話，炒出來的菜菜里的營養損失才不會大。至于黃瓜、西紅柿等，牛皮癬患者最好選擇涼拌的吃法。

牛皮癬患者由于總是吃素導致體內缺少必要的膽固醇，而膽固醇具有抗癌作用;牛皮癬患者吃素導致體內蛋白質攝入不足，蛋白質不足是消化道腫瘤的危險因素;牛皮癬患者長期吃素形成了鋅的嚴重缺乏，而鋅是保證牛皮癬患者機體免疫功能健全的重要微量元素。所以適量吃些瘦肉對牛皮癬患者也是有很大好處的。