患者的飲食問題，長期以來，眾說不一。在中醫(yī)界有學(xué)者認(rèn)為牛皮癬是“血中有熱”之故，在治療上多以“清熱涼血”法為主，故主張所有的辛辣類蔬菜及魚蝦肉食類均應(yīng)忌口。筆者認(rèn)為，一概而論的嚴(yán)格忌口，不僅不能減輕病情而且不利于牛皮癬患者的康復(fù)。

牛皮癬在臨床上的一個典型特征，就是皮損病變部位周而復(fù)始的脫落皮屑，人體中的微量元素隨之丟失。如果不從飲食方面給予足夠的補充，久之就會造成機體微量元素失調(diào)、臟腑功能衰竭、引起其它合并癥，從而使牛皮癬治療更加困難。

從中醫(yī)學(xué)理論來講，牛皮癬是由于環(huán)境、情緒、病灶等諸多因素造成肝陰虛狀況加重，臟腑代謝功能失調(diào)、皮膚脈絡(luò)微循環(huán)障礙，人體的自愈能力無法得到有效發(fā)揮，使機體應(yīng)排泄的內(nèi)毒素積聚于皮膚而發(fā)病。主張忌口的學(xué)者認(rèn)為食用含辛辣類蔬菜及魚蝦肉類食物后，會助長血熱而加重病情。但不能因為怕“熱”而不供給機體正常所需的營養(yǎng)。辣椒、蔥、蒜、香菜等辛辣類蔬菜，除了含有豐富的微量元素外，還有一個更重要的功能，就是促進機汗腺分泌，及時排泄體內(nèi)有害致病物質(zhì)。

在現(xiàn)在的怎樣治療解析牛皮癬患者如何科學(xué)飲食于厚積的鱗屑緊縮而成束狀，發(fā)病后多處治療，可收到的效果卻很不理想，不是沒有效果，就是停藥后病情突然復(fù)發(fā)，難以控制。在看到的網(wǎng)站后，在家人陪同下到京科求醫(yī)。專家根據(jù)病情制定了治療方案，并且提供了一些預(yù)防牛皮癬復(fù)發(fā)的保健措施。在進行一個療程的“成體干細(xì)胞再生療法”治療后，有了顯著改善，皮損開始變薄消退，鱗屑減少，皮膚慢慢的恢復(fù)健康了。　　醫(yī)院提醒患者，得了牛皮癬一定要去正規(guī)的，大型的專科醫(yī)療機構(gòu)就診，早發(fā)現(xiàn)早治療，讓患者遠(yuǎn)離牛皮癬的困擾。

有人采用從肝論治的方法，通過扶脾以潤肺、潤肺以調(diào)肝，活血化瘀、解表消斑。在運用純中藥制劑治療的基礎(chǔ)上，讓患者由忌口變?yōu)闀晨冢�并有意識多食用辛辣類蔬菜及魚蝦類食物以配合治療，收到了很好的效果，而且還消除了患者這也不敢吃，哪也不敢吃的顧慮，更有益于健康。

但是任何事物都不是絕對的，有個別患者食用辛辣蔬菜類和魚蝦類中某種食物后病情加重，這多與機體差異引起過敏反應(yīng)有關(guān)，這類患者則應(yīng)相應(yīng)忌口。血脂較高的患者，應(yīng)低脂飲食，多食蔬菜果類。同時暴飲暴食對健康有損無益，牛皮癬患者更應(yīng)避免。正常的食用營養(yǎng)豐富、含能量較高的食品，對牛皮癬有促進皮損消退的作用。