是一種常見的慢性，其特征是在紅斑上反復出現多層銀白色干燥鱗屑。中醫古稱之為“白疕”，古醫籍亦有稱之為松皮癬。西醫稱為(Psoriasis)，俗稱牛皮癬，其特征是出現大小不等的丘疹，紅斑，表面覆蓋著銀白色鱗屑，邊界清楚，好發于頭皮、四肢伸側及背部。一旦患有此病，日常生活起居都會有很大的影響，在生活中有哪些食物是不適合牛皮癬患者的呢?

牛皮癬患者應該了解自己哪些食物是不能進食的，如果你還不知道，那么請記住以下列舉的這些忌口食物——

1、蔬菜類：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。

2、肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制豬蹄!及各種熟肉制品。一句話，治療期間禽類、鳥類、獸類、或家畜等不可用，豬肉可以。

3、調料類：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等。

4、各種酒類：包括白酒、啤酒、葡萄酒等。

5、忌喝茶水、綠豆湯。

此外，牛皮癬患者不能吸煙，因為吸煙會使呼吸道、消化道等器官有惡性刺激作用，吸煙者的白細胞趨化性明顯增高白細胞的趨化性和活化異常、感染誘導皮疹發生加重等!