時間:2009-08-04 來源: 作者: 我要糾錯
春回大地,枝頭吐春,百花爭艷。但是春季氣候多變,乍暖還寒,晝夜溫差大,而且常有風寒之邪入侵,容易傷人,并可致舊病復發。故老年人在養生保健方面更須注意。
一、老人春游宜與忌。
春游,古稱“踏青”,是一項傳統的活動。對老年人來說,春游有著特殊的保健作用,它能使人開闊心胸、消除疲勞、振奮精神,并能促進細胞新陳代謝、加強心肺功能、降低血脂和血壓、改善血液循環、增強機體免疫力、鍛煉腰腿肌肉的力量等作用。但是老人春游還須注意宜與忌。首先是要選擇晴朗天氣,春日氣候多變,須備足衣服,以防不測風云,防止受涼感冒。其次是如患了高血壓、心臟病的老年人,不宜爬山越嶺,長途跋涉;宜選擇平坦的海邊、湖濱或風景秀麗的公園。野外春游,由于生活規律和環境的改變,有慢性病的老年人還應帶足常備藥品,以備不測。老年人因反應遲鈍,舉止欠靈活,春游時宜走平坦大路,盡量避免崎嶇小路,以防跌倒受傷。同時旅游時宜結伴同行,一家大小或三五知已,相互間多有照應,更為安全。旅游飲食宜清淡、新鮮、易消化,切忌食生冷之品,如有冠心病及慢性支氣管炎,更要謹慎,以防誘發或加重病情。
二、春季飲食巧安排。
春天里老年人的日常膳食應以“健脾扶陽”,“省酸增甘”為原則,多選擇性味甘平,富含蛋白質、糖類、各種維生素和礦物質的食物,如豬肉、蛋類、鴨肉、牛奶、韭菜、大蒜、白菜、花柳菜等都宜適當多吃。主食除米、面食外,還應選擇一些粗雜糧,如玉米、小米、紅薯、蠶豆、豌豆、綠豆、黃豆及豆制品,特別是豆腐,其營養價值可與瘦肉媲美,且易于消化吸收,是理想的蛋白質來源。其次是春季山間田野常有的野菜亦可采食,不僅味道鮮美,而且營養價值也很高。另外,老人春日膳食還應以清淡、平補為主,少食肥膩之品,并且不要過早貪嗜冷飲、冷凍食品,以免損胃傷脾。
三、春暖花開防感冒。
春暖花開時節,細菌、病毒開始迅速繁衍,感冒及流行性感冒也常在這段時間發生。老年人由于體質和抵抗力都較差,很容易感染發病,而且老年人患感冒,不僅會誘發咽炎或扁桃體炎、支氣管炎、肺炎,還會通過血液循環直接侵犯心臟,因此,預防感冒也是保護老年人心臟的重要措施。
老年人感冒初起時,可將大蒜數瓣放入口中咀嚼,然后喝一杯薄荷茶,使支氣管暢通;或喝一碗加有胡椒和生姜末的雞湯,不但能減輕病情,還能消除呼吸道病毒;還可以選用“神仙粥”:用糯米90克,帶須蔥白5-7根,生姜5-7片,加水適量文火慢煮粥,熟后加入米醋100克,取出姜片、蔥白后趁熱服下,蓋被躺臥,略出微汗,可獲良好療效。鍛煉身體,增強體質,搞好環境及個人衛生,可抵御感冒及其它傳染病的侵襲。
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