茶大家都不陌生，茶是一種保健飲品，早在《本草綱目》中記載：“茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也，最能降火。火為百病，火降則上清矣。然火有五次，有虛實(shí)。苦少壯胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故與茶相宜。”認(rèn)為茶有清火去疾的功能。而現(xiàn)代檢驗(yàn)學(xué)也對(duì)茶葉的成分進(jìn)行了分析：主要有咖啡堿、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質(zhì)、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳 、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多種礦物質(zhì)。雖然茶很好，但患者并不是所以的茶都適合飲用的。

茶最先是作為食用和藥用的，飲用是在食用、藥用的基礎(chǔ)上形成的。通常喝茶并不是牛皮癬患者的最佳選擇，尤其是那些本身就沒(méi)有喝茶習(xí)慣的牛皮癬患者，最好在患病期間也不要過(guò)多的喝茶。對(duì)于那些習(xí)慣喝茶的患者來(lái)說(shuō)，最好選用一些比較清淡的茶水，而盡量避免即使質(zhì)量上乘但卻過(guò)濃的茶水。

要想健康飲茶，還要注意飲茶中的一些禁忌。如果茶葉保管不妥，容易因受潮而發(fā)霉變質(zhì)。患者絕對(duì)不能飲用變質(zhì)的茶水，因?yàn)檫@樣的茶水中含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)，飲用后會(huì)對(duì)身體造成一定的損傷。空腹喝茶會(huì)妨礙消化，甚至引起心悸、頭痛、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，嚴(yán)重的還會(huì)引起胃黏膜炎。因此，患者忌空腹飲茶，茶入肺腑會(huì)冷脾胃，影響脾胃功能。

服用藥物時(shí)，忌用茶水服藥，茶中鞣酸會(huì)影響藥效。茶水有提神的功效，患者臨睡前最好不要飲茶。充足的睡眠對(duì)于牛皮癬的恢復(fù)很重要，而睡前喝茶會(huì)使人精神興奮，影響睡眠甚至導(dǎo)致失眠，難以使患者保持良好的精神狀態(tài)。尤其是新采的綠茶，飲用后神經(jīng)極容易興奮，失眠會(huì)更加嚴(yán)重。茶水忌沖泡過(guò)久，防止氧化、受細(xì)菌污染。

患者可以喝茶，尤其以綠茶為佳，因?yàn)楦缓?quot;茶多酚"，對(duì)心血管的保健預(yù)防都有好處。對(duì)于那些習(xí)慣喝茶的牛皮癬患者來(lái)說(shuō)，最好選用一些比較清淡的茶水，而盡量避免即使質(zhì)量上乘但卻過(guò)濃的茶水。同時(shí)有資料顯示，患者是可以喝普洱茶的，沒(méi)有影響的。就是在生活方面不要吃辣椒和喝酒。愛(ài)好喝喝羅布麻茶的患者也不擔(dān)心。

患者最好在患病時(shí)期也不要輕易喝茶，普通人們都比較注重防止喝隔夜茶，而患者最應(yīng)當(dāng)注重的不是茶水是不是被放了一個(gè)晚上，而是被放了多長(zhǎng)時(shí)間，假設(shè)早上7點(diǎn)就泡好的茶到下午5點(diǎn)才喝，這樣的茶水和隔夜茶并沒(méi)有太大的不同。因此患者在飲茶時(shí)要引起注意。