時間：2012-05-19 來源： 作者： 我要糾錯
一天之計在于晨，可見早餐是非常重要的，而對于患者來說，每天的第一餐決定著一天生活、工作的營養來源，也是昨晚消耗的補充，但牛皮癬患者因為病情的禁忌，有很多是不能食用的食物，在此為牛皮癬患者列舉幾個適宜牛皮癬患者的早餐粥品，以供您選擇。
【豆漿粥】
原料：白米1、杯水8杯、豆漿1杯
輔料：雞精少許
做法：
1、白米洗凈瀝干。
2、鍋中加水8杯煮開，放入白米續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鐘后，加入豆漿續煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。
功效：滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。
【芋頭芹菜粥】
原料：芋頭2個、大米1杯、芹菜1根、蝦米2匙、鹽少許。
做法：
1、芋頭去皮，洗凈，切丁;大米洗凈，加水適量浸泡20分鐘;芹菜洗凈，切丁。
2、將大米煮開后，改小火熬粥。
3、用少許油爆香泡軟的蝦米，放入芋頭丁炒過，再倒入粥內同煮。
4、待芋頭及米粒都熟軟時，加鹽調味，最后放入芹菜末拌勻，即可盛出食用。
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