為什么不能吃核桃呢?吃核桃會加重牛皮癬嗎?牛皮癬是一種炎癥性的，此病具有難以治愈，容易復發等特點，所以，患者在治療時，要做好長期治療的心理準備，長期的治療，日常的護理也是必不可少的，而飲食方面，牛皮癬的飲食也是很重要的。下面看看專家的解答您就明白了。

核桃，又稱胡桃、羌桃，核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩，現代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝的功能。

若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃，核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。

但是，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃;核桃仁有通便作用，但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。核桃仁含鞣酸，可與鐵劑及鈣劑結合降低藥效。吃核桃仁時應少飲濃茶;有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層皮。

牛皮癬治療的時候千萬不可以吃核桃，我們一定要注意飲食方面的禁忌，要了解所有食物對我們的疾病有沒有好處，還是提醒您盡快治療，不要讓牛皮癬這種皮膚病侵擾您的生活。