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    牛皮癬春夏之交要把握飲食原則

    時間:2012-05-19  來源:  作者: 我要糾錯


    日子一天天進入春末了,在這個春夏之交的時節里,患者在飲食上有什么需要注意的呢?是想吃什么都行的百無禁忌呢?還是小心謹慎的選擇食物?還是葷素各來一點兒?營養專家告誡牛皮癬患者,在這個季節里飲食要合理。

     

    牛皮癬患者飲食搭配要合理
    牛皮癬患者飲食搭配要合理
     

    熱能分配要合理

    一到假期,不少人喜歡睡懶覺,一覺醒來九、十點,早餐自然也就吃不上了,直接等著中午大吃一頓滿足胃口,這樣的做法千萬不可取。節日期間一日三餐的熱能比例分配要合理,不吃早餐而午餐、晚餐超量,這樣容易代謝超負荷而導致肥胖。

    假期的早餐應以高蛋白食物為主(一袋牛奶、一個雞蛋和粥),再搭配一點蔬菜和水果,就更合理了。還可以喝一點咖啡或茶,以便提神醒腦。建議大家,最合理的三餐熱能分配是:早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%。

    此外,對于想要控制體重、減肥的朋友,還要適當控制每日總熱能的攝入,尤其減少花生、核桃、芝麻等熱量較高的食物食用,減少零食的攝入。

    補充優質蛋白質

    “五一”前后陽氣生發,人體各組織器官功能開始日趨活躍,增加了對營養物質的攝取。適當攝入肉類、雞蛋、牛奶等優質蛋白質,不僅能增強體力,旺盛精力,還因優質蛋白質中富含可使大腦清醒和警覺的酪氨基酸,還可驅除“春困”。

    提倡適量食用豆制品,但應避免聚會時一次性大量攝入高蛋白食物,否則會造成營養過剩,增加腎臟負擔,痛風病人更要注意高蛋白物質的攝入。

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