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    鯧魚

    時間:2009-07-16  來源:    作者:   我要糾錯


    [俗名]白鯧、叉片魚、銀鯧。
    [性味]性平,味甘。
    [宜食]適宜體質虛弱,脾胃氣虛,營養不良之人食用。
    《本草拾遺》:“肥健,益氣力。”《隨息居飲食譜》:“鯧魚甘平,補胃,益氣,充精。”
    [忌食]凡患有瘙癢性皮膚病者忌食。根據前人經驗,鯧魚屬海鮮“發物”,有病人忌食之。
    《隨患居飲食譜》:“鯧魚,多食發疥,動風。”《本草拾遺》:“腹中子有毒,令人痢下。”
    [按語]銀鯧分布在中國沿海,以南海及東海為多,黃海、渤海較少。

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