時間:2012-05-14 來源: 作者: 我要糾錯
患者產后的飲食,牛皮癬是一種血液病,具有遺傳性的,牛皮癬患者產后肝陰虛,氣血不足,牛皮癬患者產后更需要滋陰養血,這就需要在飲食上加強營養,提高體質,牛皮癬患者產后可以適當吃一些小米粥。
牛皮癬患者產后的飲食小米粥,我國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富,有“代參湯”之美稱。小米之所以受到牛皮癬產婦的青睞,皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,維生素B1比大米高1.5~3.5倍、維B2高1倍,而現在被稱為第七營養素的纖維素 比大米高出2~7倍。因其含鐵量高,所以對于牛皮癬產婦產后滋陰養血大有功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力,還可以對產婦的牛皮癬起到食療的作用。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,而小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。對于牛皮癬患者來說更是補充了維生素。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,產熱量比大米高許多。因此,對于患有牛皮癬的產婦來說,小米可以說是最理想不過的滋補品。
牛皮癬患者產后的飲食,小米粥經常出現在牛皮癬患者日常飲食中,小米粥有很高的營養價值,但小米粥還有很多不為人知的優點。在牛皮癬患者沒胃口、食欲差的時候,小米粥的作用不亞于開胃菜。牛皮癬孕婦相對與正常孕婦免疫力更低下一點,可以說,小米粥是牛皮癬產婦秋季滋陰養血的最佳選擇。