最新研究發(fā)現(xiàn)，飲食的科學(xué)與否，對(duì)睡眠的影響較大。對(duì)于失眠者來(lái)說(shuō)，改變不科學(xué)的飲食習(xí)慣，注意飲食方面的禁忌，可保高枕無(wú)憂。不過(guò)由于各人體質(zhì)不同，嘗試改變飲食習(xí)慣時(shí)，要按部就班，循序漸進(jìn)。下面幾種就是容易導(dǎo)致失眠的壞習(xí)慣。

　　咖啡因攝入太多 咖啡因會(huì)使人難以入睡，尤其是對(duì)它敏感的人。咖啡因不單是咖啡中才有，其他如茶、巧克力、汽水、可樂(lè)，甚至頭痛藥、感冒藥、提神劑、利尿劑、減肥藥等也會(huì)有這種物質(zhì)，即使對(duì)咖啡因不太敏感，如果服食過(guò)量的話，也會(huì)出現(xiàn)失眠、顫抖、神經(jīng)緊張、煩躁不安、心悸、惡心、眩暈等現(xiàn)象。如果每日服食咖啡因超過(guò)600毫克(大約7杯咖啡或可樂(lè)，或數(shù)片含咖啡因的藥片)就會(huì)出現(xiàn)上述癥狀。

　　要確定是否是咖啡因?qū)е乱灰篃o(wú)眠，可嘗試在一個(gè)星期內(nèi)完全不，吃不喝含這種物質(zhì)的東西。最初兩天可能感到有點(diǎn)不適，但一星期過(guò)后，你便會(huì)感到精神舒暢，這時(shí)你就應(yīng)該考慮以后避免進(jìn)食含咖啡因的食物了。

　　如果你不能完全割舍含咖啡因的美食，可以逐漸減少吸收量。如喝茶時(shí)，把第一杯茶倒去，喝第二杯，因第一杯茶含咖啡因較多。或者考慮飲用無(wú)咖啡因的咖啡、茶或者改飲果汁、白開(kāi)水。

　　太晚進(jìn)餐 有人以為吃飽后會(huì)困倦，容易入睡。其實(shí)，把肚子填得滿滿的，消化系統(tǒng)就要使勁地工作，反倒使人不能人睡。因此，一天三餐的安排應(yīng)該是早餐豐富些，午餐隨意些，晚餐少吃些。如擔(dān)心半夜醒來(lái)饑腸轆轆，無(wú)法再睡，晚餐時(shí)吃點(diǎn)魚(yú)肉、雞肉或含植物蛋白等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。

　　過(guò)食濃烈或油膩的食物 如果你睡得不好，切忌在晚餐時(shí)吃味道濃烈的食物，如大蒜等，因?yàn)檫@些食物會(huì)使你消化不良。此外，對(duì)味精敏感也會(huì)導(dǎo)致失眠。最后，要避免豆類(lèi)、蘿卜、椰菜花等在消化過(guò)程中產(chǎn)生大量氣體的食品。

　　節(jié)食不當(dāng) 為了減肥而挨餓，結(jié)果半夜醒來(lái)，饑腸轆轆，無(wú)法入睡。試試臨睡前吃點(diǎn)小食品吧，過(guò)分節(jié)食，會(huì)導(dǎo)致身體缺乏足夠的維生素、礦物質(zhì)或其他營(yíng)養(yǎng)，出現(xiàn)失眠、虛脫、煩躁、情緒低落，甚至其他生理和心理疾病。因此，若你決定節(jié)食減肥，先與醫(yī)生商量，按照醫(yī)生的要求去做，以免弄巧成拙。

　　食物敏感 你懷疑自己因?qū)δ撤N食物敏感而導(dǎo)致睡不安寧嗎?不妨請(qǐng)醫(yī)生用一兩個(gè)星期做試驗(yàn)，看看完全戒除這種食物對(duì)睡眠是否有幫助。如果效果良好，再隔一段時(shí)間試吃一點(diǎn)這種食物，如果睡眠再出現(xiàn)問(wèn)題，你就可以確定，確實(shí)是對(duì)某種食物敏感而引起失眠了。

　　午夜宵夜 有些人每晚都會(huì)半夜醒來(lái)，大吃一頓才能再睡。這可能純粹是饑餓所致，但也可能是身體有毛病的信號(hào)，不過(guò)，最大的可能是習(xí)慣引起的而已。最初可能是饑餓或者不適，開(kāi)始半夜進(jìn)食，但習(xí)慣下來(lái)，便不能戒掉。耍改變這種情形，惟有靠意志力，若真的受不了，就喝點(diǎn)水。慢慢地，不再半夜醒來(lái)，自然可以安睡到天明了。

　　有時(shí)候，血糖過(guò)低也會(huì)導(dǎo)致半夜醒來(lái)及感到饑餓。這是身體需要補(bǔ)充能量的信號(hào)。可請(qǐng)醫(yī)生給你檢查一下，或者在睡前吃點(diǎn)蛋白質(zhì)食物，由于蛋白質(zhì)的新陳代謝較慢，有助于預(yù)防血糖過(guò)低。

　　另外，多吃富含維生素B和礦物質(zhì)(鈣、鎂、鉀、鋅、鐵和銅等)的食物有助于更好地睡眠。這些礦物質(zhì)可從肉類(lèi)、魚(yú)、家禽、奶類(lèi)制品、蔬菜等食物中得到。