盡信書(shū),不如無(wú)書(shū)
對(duì)于書(shū)籍,人們的熱情之高令人咂舌。
走進(jìn)新華書(shū)店,以前占據(jù)霸主地位的財(cái)經(jīng)類、教育類書(shū)籍都已退居二線,而形形色色的書(shū)籍你方唱罷我登場(chǎng),好不熱鬧。從《人體使用手冊(cè)》、《40歲登上快車》,到《無(wú)毒一身輕》等書(shū)籍,都十分受讀者歡迎。
據(jù)了解,在各地新華書(shū)店和圖書(shū)大廈中,類書(shū)籍的銷量都能占到10%左右,而在家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)瘸械膱D書(shū)部,這類書(shū)籍更是占到50%以上。正在北京一家沃爾瑪萬(wàn)達(dá)店購(gòu)書(shū)的張阿姨拿起一本《快車》告訴《生命時(shí)報(bào)》記者,這簡(jiǎn)直就是他們家生活的指南針,“這個(gè)書(shū)出了好幾版,我一本也沒(méi)落下。”
照書(shū)的人真不少
張阿姨一番話,也算是道出了許多人——尤其是中老年人的心聲。記者在家住北京市朝陽(yáng)區(qū)的鄒大媽家看到,家中各類書(shū)籍、雜志,至少有七八十本。鄒大媽表示,自己老伴是個(gè)迷,書(shū)店里的暢銷書(shū)都要買回家,還一板一眼地照著做。“前幾天,不知從哪里聽(tīng)來(lái)了喝檸檬水比白開(kāi)水好,就每天早上往暖壺里放半個(gè)檸檬,酸溜溜的我還真喝不習(xí)慣。沒(méi)過(guò)兩天,又看到書(shū)上說(shuō),老年人腸胃差,不適合喝檸檬水。你說(shuō)說(shuō),這些書(shū)也不統(tǒng)一一下,叫我們這些不懂的人越看越糊涂。”盡管如此,鄒大媽的老伴還是樂(lè)此不疲地嘗試各種“大法”,“最近又迷上了什么排毒,頓頓都要吃蔬菜沙拉。中國(guó)飲食挺好的,何必學(xué)這些洋玩意兒。”鄒大媽無(wú)奈地說(shuō)。
湖北武漢戴大爺?shù)募腋橇钊舜箝_(kāi)眼界。一屋子滿滿當(dāng)當(dāng)書(shū),多得都能開(kāi)書(shū)店了。除了市面上常見(jiàn)的書(shū),還有各種講座的“內(nèi)部資料”。每本書(shū)上,戴大爺都認(rèn)真做上筆記,貼好標(biāo)簽。當(dāng)記者問(wèn)到是否會(huì)按照書(shū)中的內(nèi)容身體力行時(shí),戴大爺說(shuō):“當(dāng)然會(huì)!現(xiàn)在老年人越來(lái)越關(guān)注了,但在這方面我們還是小學(xué)生,這些書(shū)就是教科書(shū)。寫(xiě)書(shū)的專家就是我的老師,他們說(shuō)的一定沒(méi)有錯(cuò)!”說(shuō)罷,戴大爺給記者展示了一本名叫《營(yíng)養(yǎng)革命》的書(shū):“這個(gè)專家是美國(guó)的博士,在很多地方都講過(guò)課,我身邊的老人都知道。”當(dāng)記者問(wèn)到如果書(shū)里的內(nèi)容出現(xiàn)矛盾時(shí)怎么辦,戴大爺?shù)故墙o了個(gè)好辦法,“看最新的書(shū)唄”!
書(shū)籍質(zhì)量良莠不齊
那么,市面上如此繁多的書(shū)籍,真能和專業(yè)、權(quán)威劃上等號(hào)嗎?
記者在調(diào)查后發(fā)現(xiàn),除了洪昭光等少數(shù)幾個(gè)專家外,大部分書(shū)的作者都不是專業(yè)出身,要么號(hào)稱某某傳人,要么號(hào)稱某某大師、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,乍一看頭銜都不小,仔細(xì)看卻發(fā)現(xiàn)有些人連正經(jīng)的學(xué)歷和工作單位都沒(méi)有。再細(xì)讀書(shū)中的內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)只有少數(shù)能做到“言之有理”、“言之有據(jù)”,其他大多數(shù)都冠以“驚天大發(fā)現(xiàn)”、“人類史最大的革命”等噱頭,招徠讀者。
對(duì)此,北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授鈕文異也表示,類書(shū)籍質(zhì)量良莠不齊的現(xiàn)象確實(shí)存在,不過(guò),這也從客觀上反映了老百姓對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的需求有所增加。“我也接觸過(guò)不少書(shū),的確是有些嚴(yán)謹(jǐn),有些粗制濫造,還有些根本就是七拼八湊的。”鈕教授表示,“但是對(duì)于不懂的人來(lái)說(shuō),則往往只會(huì)通過(guò)書(shū)名、簡(jiǎn)介去決定購(gòu)買哪本書(shū)。”
選書(shū)要謹(jǐn)慎,靠自己
因此,大家在購(gòu)買這類書(shū)籍時(shí)最好關(guān)注“三個(gè)權(quán)威”——權(quán)威機(jī)構(gòu)、權(quán)威專家、權(quán)威出版社,這樣且不論效果如何,至少內(nèi)容可以保證是正確的。“一般來(lái)說(shuō),越權(quán)威的專家越謹(jǐn)慎。那些什么都敢說(shuō)的,大家心里就要打個(gè)問(wèn)號(hào)了。”鈕教授提醒。
對(duì)于照書(shū)是否可行,鈕教授則表示,只要不是太偏頗的,照著做也沒(méi)關(guān)系。但是,不能把自己的全都押到這些書(shū)上,畢竟涉及到很多方面,書(shū)里說(shuō)“調(diào)整飲食可以減肥”,決不意味著你就不用運(yùn)動(dòng)了。當(dāng)了38年保健醫(yī)生的聶阿姨對(duì)此更是深有體會(huì):“看書(shū)學(xué)知識(shí)是件好事,但不是照葫蘆畫(huà)瓢。每個(gè)人的身體情況不一樣,首先要做好體檢、了解自己的身體,才能對(duì)癥下藥。”