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    周末家庭“減鹽餐”

    時間:2009-07-06  來源:  作者: 我要糾錯


    周末家庭“減鹽餐”




      現(xiàn)如今,快節(jié)奏的生活讓人們每天都像趕場似的,既沒有時間,也沒有心情安排好一日三餐。于是,各種半成品、現(xiàn)成品擺滿了餐桌,而這些方便食品出于味鮮與保質(zhì)的目的,含鹽分都較高。于是,普通人群每日攝入食鹽量超標(biāo)就不足為怪了。既然平時控制食鹽量很難,不妨到了周末全家吃點“減鹽餐”,根據(jù)每人的口味與喜好烹調(diào)幾款清爽的菜肴,不但美味,而且更健康。



      以下給您介紹一個周末“減鹽餐”食譜:

      早餐:棗餅50克(面粉50克、棗6個),煮雞蛋1個,牛奶243毫升。

      午餐:米飯75克,玉米200克,清蒸鱸魚(魚肉160克),素?zé)希ǘ?00克),糖拌西紅柿(西紅柿150克),雞蛋菠菜湯。

      加餐:蘋果200克。

      晚餐:饅頭75克,白薯150克,雞里蹦(雞肉50克,蝦仁80克),香菇菜心(菜心100克),酸辣瓜條(黃瓜150克),清湯銀耳。

      加餐:香蕉200克

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