時間:2012-05-20 來源: 作者: 我要糾錯
癲癇治療也可用飲食療法
飲食療法也是一種治療手段,跟平時的一般飲食不太一樣。也可用飲食療法
飲食療法則是一個治療上的概念,一種輔助治療的方法。近年來,醫療界越來越重視飲食療法的研究和應用,認為該法在的輔助療法中有較好的前景,這是因為是一種病程較長的疾病,在治療過程中,長期的藥物治療極大地影響了患者的健康,飲食療法既有助于患者機體康復,又能起到一定的治療作用。
古人說,醫食同源。我國自古以來就形成了豐富的飲食文化,飲食療法就是在飲食文化的基礎上發展起來的。在醫籍中,散記著醫家總結、收集到的食療方劑,還有許多珍貴的食療方劑在民間流傳。《內經》上把飲食治療稱作無毒治病,確實是抓住了飲食療法的重要特征。
飲食療法是中華飲食文化和醫藥學的結晶,集營養學、生物化學、中藥化學、烹飪學的精華于一身。《內經》中,藥膳方和藥方記在一起,藥物學專著《神農本草經》收載的藥物300多種,其中列在上品中的大部分是通常的食物。唐代名醫孫思邈《千金方》中列有《食治篇》,把散見于藥書、醫案、醫話中的經驗性飲食治療方劑集中到了一起。可見,飲食療法在我國確實是源遠流長,成果豐碩。