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    癲癇病人的日常飲食調(diào)理

    時間:2012-05-20  來源:  作者: 我要糾錯


           癲癇嚴重發(fā)作或頻繁發(fā)作期鬧,會使神經(jīng)興奮性增高,容易發(fā)生堿中毒或血鈣降低,所以應該補充鋅鈣豐富的食物,鈣能鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)系統(tǒng)、抑制神經(jīng)細胞的興奮性。含鈣豐富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、薺菜、榨菜、紅果、干酸棗、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、豬腎、牛奶、干酪、咸鴨蛋、蛋黃、小黃魚、田螺、青蛤、海參、蝦皮、芝麻醬等。

      癲癇病人治療期飲食調(diào)理

      癲癇病人治療期間的食譜可參考普通飲食安排。但在此基礎上,應減少碳水化合物,提高脂肪量,限制水分?梢赃x用食物有:小米、芝麻、小麥、大棗、黑豆、刀豆、胡桃、豬心、蜂蜜、山藥、鱉甲、雞蛋、綠色蔬菜、綠豆、胡蘿卜、豌豆。

      癲癇病人營養(yǎng)食譜

      羊腦枸杞子湯

      [用料]羊腦1副,枸杞子30克,醬油、味精各適量。

      [制作]二味加清水與調(diào)料,用文火燉煮至熟,一次食完。

      [功效]治癲癇、血虛頭痛及眩暈癥。

      橄欖膏

      [用料]鮮橄欖(即青果)2500克。

      [制作]將橄欖去核,搗碎,用文火煮5~6小時,去渣,再熬至膏狀即成。早晚各服1湯匙,用白開水沖服。

      [功效]可治羊癲風。

      癲癇病人營養(yǎng)產(chǎn)品調(diào)理建議:

      ■3倍用量:維生素c深海魚油卵磷脂

      ■2倍用量:小麥胚芽油(天然維生素e片)角鯊烯蜂王漿螺旋藻b族維生素

      ■1倍用量:蛋白質(zhì)粉

      維生素c:抗氧化,參與膽固醇的代謝,幫助脂肪分解,改善血液循環(huán),維護血管健康,增強免疫力。

      角鯊烯:凈化血液,改善循環(huán),提高大腦細胞的活力。

      卵磷脂:具有乳化分解油脂得作用,降低血液粘稠度,減少過氧化脂質(zhì)在血管壁得沉積,促進動脈粥樣硬化斑的消散。

      蛋白質(zhì)粉:增強機體的免疫力,修復受損的組織。

      深海魚油:其中所含的epa和dha能夠調(diào)節(jié)血脂,清理血栓,降低血液中低密度脂蛋

      白的濃度,升高高密度脂蛋白的含量,強化免疫系統(tǒng)。

      小麥胚芽油(倍健天然維生素e片):對抗體內(nèi)的自由基,減少過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生;增強血管壁的彈性。

      蜂王漿:降低血糖的濃度,雙向調(diào)節(jié)血壓;抑制多種病菌和癌細胞,延年益壽。

      螺旋藻:降低人體所含的膽固醇量,調(diào)節(jié)血脂,改變酸性體質(zhì)。

      b族維生素:是糖類脂肪蛋白質(zhì)代謝所需要的重要的酵素,預防高同型半胱胺酸血癥,維護神經(jīng)系統(tǒng)的正常性。

     

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