健康飲食:患者食療，牛皮癬健康的食療就是多吃一些對病情有幫助的食物，其中肉類是高品質的蛋白質的來源，但是這并不表示它會提供人體正確的、不含其他成分的、與身體所需要的類型相同的蛋白質，要注意選擇合適的肉類食品。

牛皮癬患者食療

而在牛皮癬健康的飲食中，新鮮蔬菜扮演著重要的角色。各種不同的蔬菜提供不同種類的維生素與礦物質。同時，所有的蔬菜都提供大量的食物纖維。水果提供健康而天然的糖份，是食物纖維的最佳來源，而且不會含有太多的脂肪。推薦。

牛皮癬患者食療中的豆類也是牛皮癬患者攝取蛋白質的重要來源，特別是植物類素食的飲食中，含有大量的蛋白質，但是還必須配合谷類來制造良好的蛋白質�；ㄉ�和種子與谷物混合，可以提供高蛋白質的食品。所有的谷物都提供蛋白，同時混合其他次級的蛋白質，如花生或豆類會提供優質的蛋白質，對于健康成長與修復身體組織大有助益。

牛皮癬患者食療通過合理食療預防牛皮癬，還要注意食療的多樣化，對于牛皮癬患者來說，要獲得身體所需要的各種營養成分，必須從多種食物中獲取，只有食物的多樣化才符合營養學的原則。過度的忌口、單一的飲食，即使營養價值再高，也不能補充身體所需的各種營養成分，這就是說牛皮癬患者在必要的食療禁忌的基礎上，應多食蔬菜、水果等維生素豐富的食物，以及牛奶、蛋類等高蛋白食物，牛皮癬患者們要適當的補充自身所需的營養物質。