孩子挑味揀食偏食的不良習(xí)慣，有損一生健康。年輕的父母應(yīng)該注意根據(jù)兒童的心理特點(diǎn)預(yù)防、矯正孩子的偏食毛病。
　　
一、可利用幼兒的幼稚追求心理，講述吃多種食物的好處。懂得食味的孩子受環(huán)境影響，能說出自己幼稚的愿望，如想當(dāng)演員、運(yùn)動(dòng)員、駕駛員或當(dāng)飛行員等。利用這些美好的愿望，可在看電視、電影或畫報(bào)時(shí)，有針對(duì)性地宣傳。如指著一些人物對(duì)孩子說：“這些叔叔阿姨長(zhǎng)得多漂亮，因?yàn)樗�常吃白菜、蘿卜、魚和肉，你長(zhǎng)大要開習(xí)機(jī)也得吃這些菜。”在進(jìn)食時(shí)重復(fù)這些意思，使認(rèn)識(shí)強(qiáng)化，增加對(duì)食物的好感。
　　
二、利用幼兒喜愛模擬的心理，設(shè)法消除厭食的情緒。各種形狀的玩具、動(dòng)物圖案餅平常可吸引孩子。這就是利用了孩子對(duì)模擬物有特別喜愛的心理。借鑒此法，可把孩子不愛吃的豬肝切成手槍、刀劍、火箭、小兔等圖案形狀，從而會(huì)引起孩子的濃厚興趣，以消除對(duì)豬肝厭煩的心情。
　　
三、利用幼兒盼望獎(jiǎng)勵(lì)的心理，促使孩子多吃平時(shí)不愛吃的食物。如一些孩子不愛吃蛋黃，父母可在吃蛋時(shí)，鼓勵(lì)孩子把蛋黃一起吃下去。吃下后許愿給買某種玩具，帶他到公園去玩等，當(dāng)然父母講話說到也應(yīng)做到。經(jīng)過一段時(shí)間后，孩子就不會(huì)厭煩這些食物了。
　　
四、利用幼兒?jiǎn)渭兊男湃涡睦恚�培養(yǎng)孩子對(duì)多種食物有興趣。幼兒對(duì)食物接觸少，變換制作或多種混合后就不易分清了。由于孩子思想單純、疑心少、信任父母，所以對(duì)不愛吃的食物混合其它食物中，待吃完后再講，他感到好吃，也就消除了對(duì)這些食物厭惡的心情。