人體含鈣大約1000~1200G，大約99％人體鈣聚集在骨胳和牙齒，還有1％的鈣以游離態存在于細胞補液與血液中，一般在40歲以后，骨中的鈣逐漸減少，尤其婦女于更年期更甚，可能出現骨質疏松的現象。缺鈣的現象：在兒童表現為多汗、夜驚、煩躁、骨胳發育不良、雞胸、x型腿、0型腿、佝僂等，在孕產婦表現為小腿痙攣、腰腿酸病、手足麻木、關節疼痛、骨軟化、骨質疏松，在婦女主要表現在經前期綜合癥如：憤怒、抑郁、焦慮、孤獨、頭痛、乳房脹痛、失眠等。

　　在選擇鈣時首先應考慮：

　　鈣的吸收率：碳酸鈣為39％、乳酸鈣為32％、草酸鈣為30％、葡萄糖酸鈣為27％、牛奶鈣為31％。其次是含鈣量要多，如無機鈣的含量要高于有機鈣，如碳酸鈣lg含鈣0.4g，lg葡萄糖酸鈣含鈣量為90mg。第三應考慮劑型為便于吸收和對胃腸的刺激反應小。另外還要考慮加維生素D的問題，維生素D可以促進機體對鈣的吸收，調節鈣磷代謝，鈣劑中配加適量的維生素D是十分有益的。

　　鈣的長期或大量的補充，應注意其副作用：

　　如常見的便秘以及高鈣血癥對冠狀動脈硬化、心臟瓣膜的影響及對腎功能的損害。在補鈣時還要注意影響鈣吸收的因素，如服鈣時大量食用富含纖維素的食物會抑制鈣的吸收，大量飲用富含酒精和咖啡因的飲料和大量吸煙，可抑制口服鈣的吸收。每日人體對鈣的需求量如下：嬰兒（＜6個月）360mg、兒童(6個月~l歲)540mg、(1歲~10歲)800mg、青少年(11~18歲)1200mg、成人800mg、孕婦和乳母1200~1600mg、絕經期1000mg、絕經后婦女(不服用雌激素)和老年人1500mg。

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