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纖維素

時間：2009-07-21 來源：作者：我要糾錯

到潤便、治便秘和痔瘡的作用。

解毒防痛：我能促進腸道蠕動，這樣就縮短了許多毒物，如腸道分解產生的酚、氨等及細菌、黃曲霉毒素、亞硝胺、多環芳烴等致癌物在腸道中的停留時間，減少腸道對毒物的潴留及吸收。另外，由于我能吸水膨脹，腸內容物體積增大，從而對毒物起到稀釋作用，減少了毒物對腸道的影響。我還可與致癌物質結合，因此我可解毒防癌。

增強抗病能力：我能提高吞噬細胞的活動，增強人體免疫功能，有利于防止感染和癌癥。

近年來，由于生活水平的提高，人們的食物趨向于精細，人均總膳食纖維攝入量呈下降趨勢，高蛋白質、高脂肪、高熱量的“三高”飲食結構，使肥胖病、糖尿病、心臟病、高脂血癥的病人增多，這引起了國內外學者對食物中膳食纖維含量的重視。從每天排便的情況可估計出您是否需要補充我。—般健康人每天應排便一次，如果大便干燥，量又少于100克，說明缺乏膳食纖維，證明您缺少我。每天補充足夠的膳食纖維是健康的保證。

膳食纖維飲品--綠色清道夫

最新科學研究表明：女性容顏衰老的一項重要原因是由腸原性毒素進入了血液引起，這些腸原性毒素多數由大腸桿菌分解食物中的某些成分造成，被稱為美容大敵。而目前在歐美和日本女性中流行的膳食纖維飲品，正是利用膳食纖維能夠超強吸附毒素和水分的功能，幫助人體每天正常代謝雜質和廢物，保持腸胃干凈清新，從而使氣色光潔。

膳食纖維是從多種天然谷物、水果、蔬菜中提取一種水溶性膳食纖維，是水、維生素、碳水化合物之外的“第七營養素”，被各國營養學家喻為“綠色清道夫”。由于它能夠吸水膨脹，使腸內代謝物變軟變松，通過腸道時會更快，與此同時還能促進腸道蠕動，減少有害物質的吸收，清除體內毒素，可改善上火、口臭、面部暗瘡、青春痘、皮膚粗糙、色素沉淀等“面子問題”。

此外，膳食纖維還可以有效控制肥胖：它會在胃腸內限制部分糖和脂質吸收，使體內脂肪消耗增多。如我們能在早晨攝入較多的膳食纖維，晚上抵抗饑餓的能力就越強，從而避免晚上攝食過多食物而導致肥胖。膳食纖維有助于輕松減肥，而且不會帶來任何不適。