Suger－砂糖
　　基本功：讓心情加一點甜蜜

　　特殊技能：去除手部的油污

　　示范：手被油弄臟了不一定非得用肥皂或洗潔精來解救，嘗試蘸上一小匙砂糖搓揉再用水沖洗，就能順利去除油污。此外，在沖洗手上的砂糖前，也可順便搓洗容器，就能同時去除容器上的油污，然后再沖洗即可。

　　Salt－鹽

　　基本功：迅速補充流淚后的鹽分

　　特殊技能：讓雙手不再發癢

　　示范：許多人都很怕接觸芋頭，特殊的粘液會令雙手奇癢不止非常難受，然而我們平日最經常使用到的鹽卻能輕易解決這個煩惱。在手上蘸少許鹽，雙手相互搓揉，再用水沖洗，發癢就能在一瞬間消失，也可連帶去除烹調魚后沾在手上的腥味，真是一舉兩得。

　　Coffee－

　　基本功：讓頭腦清醒幾分鐘

　　特殊技能：去除手部的魚腥味

　　示范：好喝的人都熱衷于手磨，可卻沒多少人知道原來渣也有自己用途。渣是天然的除臭劑，可以去除滲入指尖的魚腥味。把渣抓在手上少許，用指尖搓揉即可。處理魚后的砧板，用清潔劑清洗后，再用手抹上渣，然后沖洗干凈即可辟味。

　　Tea－茶包

　　基本功：泡制一個休閑的下午

　　特殊技能：去除底鍋的油污

　　示范：油膩膩的鍋具讓人看到就不舒服，更別提要在清潔劑的浸泡下清洗了，這樣的難題用一個小小茶包就能解決。把茶包蘸上熱水輕輕擦拭鍋具，就能迅速去除油污，而且茶包用完即棄，非常方便。

　　Rice－米

　　基本功：解決普羅眾生的肚子問題

　　特殊技能：用洗過米的水泡洗餐具

　　示范：哪種洗碗方式會讓你更心甘情愿一些，戴上膠手套還是使用不傷手的洗潔精？考慮一下使用性質溫和的洗米水吧，它能對去除油污發揮強大的威力，用來浸泡臟污的餐具或烹調用具，再嚴重的污垢也能輕松去除。此外，用洗米水來擦拭地板也有發亮的效果。