認識水

　　在發達國家，生活用水大致分為三級，一級用水為城市統一供水，一般用于庭院噴灑、澆灌草坪等；二級用水為軟化水，占家庭生活用水量的90%，如沐浴、洗滌等；三級用水為純凈水，是通過精密凈水設備制造出來的水，純凈衛生，可烹飪、生飲。

　　中國各地的水質都不一樣，一直有南軟北硬，東軟西硬之說，南部沿海地區（濱海城市例外）水質較好。而北京大多數地區水中的鈣、鎂離子等含量較高，這就是人們常說的硬水。硬水常常給人們帶來許多危害。硬水在加熱的情況下，會沉淀出碳酸鈣和碳酸鎂，由于碳酸鈣、碳酸鎂不溶于水，于是便沉積在水壺、鍋爐等加熱器的器壁上，天長日久，就形成鍋垢，鍋垢會阻礙加熱器的傳熱。如果用硬水洗衣服的話，不但會浪費肥皂，而且易損壞衣服。用硬水煮肉類、豆類、蔬萊等，都不易煮熟。

　　當然，硬水并不會對健康造成直接危害，硬水質的飲用水就是人們補充鈣、鎂等成分的一種重要渠道。

　　與硬水相對應的就是軟水。我國南方大部分地區的水質相對北方較軟，那是因為水中鈣成分減少的同時鈉成分大大增加，造成水質轉呈酸性。這樣的水不但本身含鈣少，飲入體內后還會置換掉人體內的鈣質成分，造成鈣質流失。

　　在歐美許多國家，人們往往得到醫生的告誡：不要在冷水管路上安裝離子交換式軟化器，而只在熱水管路上安裝軟化器，從而保證飲用和烹煮用的仍是硬質水 （富含鈣等礦物質成分）。同樣，軟化過的水不宜用于農田、草坪、花園等的灌溉，也是因為水中鈉成分的過量增加的原因。

　　其實軟水也給人們帶來很多好處，它可以減少或避免水垢的生成，適于洗滌和洗浴（尤其用于美容效果顯著）。另外它也避免了水管中的水垢所造成的能源浪費、用水器材效率降低等問題。

　　當然，不分用途將生活用水全部處理為高品質的飲用水，不僅沒必要，還會造成極大的浪費。現代人往往忽略和淡忘了水本身的保健治療作用；注意了水的純凈而忽略了水的生理作用；水的純凈與健康是一個事情的兩個方面。水的純凈主要針對水的污染而言，健康水主要針對人的健康來講，純凈水不等于健康水，所以家庭用水應做到純凈與健康的統一。

　　認識水處理機

　　目前市場上銷售的水處理機分為三大類：凈水機、純水機、軟水機。

　　凈水機

　　主要解決日常的飲用水凈化問題，將自來水凈化為可生飲的凈水。凈水機種類很多，根據使用濾芯的多少分為粗濾凈水機：一般使用PP纖維棉、活性炭，有五個級別濾芯凈水機。同時根據使用中心技術的不同也分為粗級過濾、中空纖維精密過濾、陶瓷濾芯精密過濾。

　　特點：體積小巧，一般沒有電機，不需要電源，靠水壓驅動過濾，沒有儲水罐，出水一般為常溫水，如需熱水或者冰水需單獨接管線機或飲水機。

　　功效：去除水中余氯、雜質、異味、重金屬和細菌等有害物質，過濾掉自來水中的雜質、鐵銹、部分細菌、病毒、膠體等，部分型號還具有阻水垢的功能。

　　純水機

　　與凈水機一樣，主要解決日常飲用水問題。

　　功能：過濾掉自來水中所有物質，出來的水是純凈水，相當于我們買的純凈水，跟凈水機相比，凈水機過濾雜質、對人體有害的各種重金屬、農藥、細菌、病毒、致癌物等，純水機還把水中的各種礦物質都過濾掉了。純水機一般分為五級過濾。比較好的為五級過濾，第一級為PP纖維濾芯，第二和第三級為活性炭，第四級為中空纖維膜或陶瓷過濾，第五級為后置活性炭，主要用于改善口感。

　　一句話，純水機出來的水相當于市場上瓶裝的純凈水，如果加上麥飯石，大致相當于買的礦泉水。純水機與凈水機主要區別就是是否能夠過濾掉水中的礦物質。

　　特點：體積大，大部分產品有電機，需要電源，有儲水罐，過濾一杯純水會產生三杯左右濃縮水，將過濾后剩下來的含有大量礦物質的濃縮水用來澆花，營養豐富。

　　功效：通過反滲透技術高效去除水中對人體有害的物質。

　　軟水機

　　為外置于管道上的磁性軟水機，有效去除管道中水垢。通過永磁體磁組貼附著在通常輸水管道外表面，其最大的特點是不消耗任何能源，如水、鹽和其他化學物質等，對家庭環境不產生任何污染，是完全綠色環保的產品。軟水機主要解決生活用水。

　　特點：去除水中水堿，不能直接飲用，是生活用水，比如洗澡、美容、洗衣服等，很多好的美容院都用軟水機給客戶做美容。

　　功效：去除管道和容器上的原有水垢，避免有害硬水對管道、熱水器等設備產生侵蝕。在使衣服柔軟服貼，色彩鮮艷，毛巾更柔軟蓬松的同時，長期使用磁

(實習編輯：簡燕嫻)