所謂的食欲，是一種想要進(jìn)食的生理需求。一旦這種需求低落、甚至消失，即稱為食欲不振。簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是沒(méi)有想吃東西的欲望。
　　
　　那么，誰(shuí)會(huì)容易有食欲不振的問(wèn)題呢？一般像上班族由于疲勞或精神緊張，可能導(dǎo)致暫時(shí)性食欲不振，這是屬于比較輕微的現(xiàn)象。
　　
　　此外，若是過(guò)食、過(guò)飲、運(yùn)動(dòng)量不足、慢性便秘，也都是引起食欲不振的因素，但要注意一些潛藏的危機(jī)，諸如無(wú)緣無(wú)故的食欲不振、連續(xù)不斷的食欲不振等等。
　　
　　食欲不振通常會(huì)讓人直接聯(lián)想到胃腸問(wèn)題，如慢性胃炎、胃遲緩、胃癌，都有可能出現(xiàn)這樣的癥狀。
　　
　　肝病的初期癥狀也是會(huì)引發(fā)長(zhǎng)期食欲不振。事實(shí)上，因肝病而引發(fā)的食欲不振通常呈極端化，嚴(yán)重時(shí)根本沒(méi)有食欲。患者的親朋好友只要稍加注意，即可看出病人對(duì)食物的嚴(yán)重排斥。
　　
　　此外，像腎臟病、甲狀腺機(jī)能不足等內(nèi)分泌疾病、痢疾、霍亂等感染癥以及心臟病、腦腫瘤等，也都可能導(dǎo)致食欲不振。
　　
　　女性朋友在懷孕初期，由于口服避孕藥的副作用，也可能導(dǎo)致食欲不振或嘔吐。
　　
　　不過(guò)，有人認(rèn)為精神病患也有食欲不振的問(wèn)題。像憂郁癥患者對(duì)周遭的事物顯得沒(méi)有興趣，無(wú)法將注意力放在基本的生理需求上，而只集中于負(fù)面或困擾自己的想法。
　　
　　厭食癥則可能想要維持身材苗條，不想吃東西，體重因而大幅減輕，因此拒絕進(jìn)食；精神分裂癥患者可能是因妄想食物遭下毒，而不想進(jìn)食，也可能是屬于緊張型(Catatonic)的精神分裂，會(huì)持續(xù)專注或保持固定的姿勢(shì)動(dòng)作，對(duì)外界食物似乎沒(méi)有任何興趣。
　　
　　所以，如果你發(fā)現(xiàn)你自己或身邊的家人有食欲不振的現(xiàn)象時(shí)，可利用具有香味、辣味、苦味的食物，來(lái)刺激并且提高胃液的分泌及增進(jìn)食欲。若仍然無(wú)法提高食欲，最好還是到醫(yī)院做一番檢查。