營養(yǎng)治療目的是通過高熱量、高蛋白、高維生素(維生素食品)及鈣(鈣食品)、磷的補(bǔ)充，糾正因代謝亢進(jìn)而引起的消耗，改善全身狀況。

(1)三高一忌一適量：指高能量(能量食品)、高蛋白、高維生素飲食，忌碘飲食，適量給子鈣、磷補(bǔ)充。

①增加能量供給：每日應(yīng)給足夠的碳水化合物，以糾正過度消耗。每日能量供給12552～14644千焦，比正常人增加50%～75%，以滿足過量的甲狀腺素分泌所引起的代謝率增力D。

②保證蛋白質(zhì)供給：每日每公斤體重蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)1.5克。但應(yīng)限制動(dòng)物性蛋白。

③注意維生素供給：直供給豐富的多種維生素，因高代謝消耗能量而消耗大量的酶，多種水溶性維生素缺乏，尤其是B族維生素。維生素D是保證腸鈣、磷吸收的主要維生素，應(yīng)保證供給，同時(shí)補(bǔ)充維生素A和維生素C。

④適當(dāng)鈣、磷供給：為預(yù)防骨質(zhì)疏松、病理性骨折，應(yīng)適量增加鈣、磷的供給，尤其是對(duì)癥狀長(zhǎng)期不能控制的患者和老年(老年食品)病人。

⑤忌碘食物和藥物;碘是合成甲狀腺素的原料，甲狀腺內(nèi)有大量碘劑存在，甲狀腺激素加速合成，因而碘可誘發(fā)甲亢，可使甲亢癥狀加劇，所以應(yīng)忌用含碘的食物和含碘的藥物，對(duì)各種含碘的造影劑也應(yīng)慎用。

(2)增加餐次：為了糾正體內(nèi)消耗，在每日三餐主食外，兩餐間增加點(diǎn)心，以改善機(jī)體的代謝紊亂。

(3)膳食調(diào)配：

①宜選食物：根據(jù)病人平時(shí)的飲食習(xí)慣，可選用各種含淀粉食物，如米飯、面條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等;各種動(dòng)物食物，如牛肉、豬肉、羊肉;各種魚類等;還有各種新鮮水果(水果食品)及富含鈣、磷的食物，如牛奶、果六、鮮魚等。低鉀時(shí)，可多選橘子、蘋果(蘋果食品)等。

②忌選食物：忌用含碘食物如海帶、紫菜、發(fā)菜、加碘食鹽等。中藥如牡蠣、昆布、海藻、夏枯草、丹參等也屬忌用。

③從中醫(yī)觀點(diǎn)來說，食物宜選滋陰的，如龜、鱉、鴨等。少吃溫?zé)帷⑿晾贝碳ば缘氖澄铮�如公雞等。