癲癇是現在比較常見的疾病，而有許多癲癇患者不知道自己該吃什么，不吃什么，經調查癲癇患者在食物方面，一般不必忌口，只是要有所選擇。那么，下面就來看看專家介紹的，癲癇患者的飲食規則。

蔬菜、水果、豆制品之類可以多吃些，油膩、生冷和刺激性強的食物要少食或禁食。油膩、生冷的食物吃得過多，很難消化，容易損傷脾胃，造成病人食欲下降，也會刺激脾胃，形成發作內環境。有較強刺激性的食物，除了對腸胃有較強的刺激外大腦，使大腦過度興奮，引起癲癇發作。

一、癲癇病患者禁止喝酒，在每天的癲癇飲食中，并限制煙、茶、咖啡等刺激性物質的攝入。

酒可使神經興奮性增高，誘發癲癇發作，因此，癲癇患者應絕對禁止喝酒，并限制煙、茶、咖啡等刺激性物質的攝入，避免影響疾病康復。臨床上因飲酒或攝入其他刺激性物質而誘發或加重癲癇發作的教訓很多，應引以為戒。

二、在每天癲癇飲食中，癲癇患者切忌過饑或過飽，勿暴飲暴食。

過度饑餓使血糖水平降低，而低血糖往往誘發癲癇發作，而過飽后血糖水平會快速升高，體內胰島素分泌增加，加速葡萄糖代謝，血糖水平先高后低，波動很大，也會誘發癲癇發作;暴飲暴食，過度飲水使胃部過度牽張，也容易誘發癲癇發作。

三、癲癇患者要控制水和鹽的攝入

癲癇易在體內積蓄水分過多的情況下發病，這是為什么呢?近年醫學研究，認為癲癇發作是從腦中心--間腦這個部位開始的，刺激間腦即可引起癲癇發作。間腦是人體水液的調節中樞，大量的液體食物和鹽分進入體內，會加重間腦負擔，從而導致癲癇發作，所以，在每天的癲癇飲食中，癲癇病人應盡量少吃水和鹽，包括果汁、可樂、西瓜、咸菜、咸魚、咸肉等。

四、癲癇患者不能偏食、挑食，注意食品的多樣化

癲癇飲食原則上與常人無別，盡可能做到食品多樣化，多吃富有營養、易于消化的食物，如面食、豆類、瘦肉、雞蛋、魚、牛奶等，尤其應多食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳制品，這些含高蛋白質和含磷脂豐富的食品，有助于腦功能的恢復和減少發作次數。少吃一些膏粱肥厚的食品，鵝肉、羊肉更應少吃。

五、癲癇患者不宜過食油膩、生冷和刺激性強的食物

癲癇患者的飲食禁忌，癲癇患者和家屬都應該有所了解。有些癲癇患者，癲癇經過治療，已經得到了很好的控制，但有可能忽略了癲癇病人的飲食禁忌，吃了不該吃的東西，使得病情復發。因此，癲癇患者在治療時，一定要注意飲食禁忌。

以上就是專家對相關內容的介紹了，通過以上的介紹，相信大家對于該病已經有所了解了，也希望以上介紹能給大家帶來幫助。在此小編祝大家身體健康，患者早日康復。