癲癇病人的飲食，對癲癇的發(fā)作有著一定的影響，所以癲癇病人對自己的飲食要有所控制，這樣對自己的病情有很大的幫助，那癲癇病人最好吃些什么呢，飲食有哪些技巧呢?黑龍江權威癲癇病醫(yī)院的專家在這里給大家列舉了一些：

癲癇病人應多進酸食少食鹽酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等，有利于神經(jīng)遞質的合成，從而彌補癲癇患者，特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質的缺乏，減少癲癇的發(fā)作。傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。癲癇患者可以據(jù)此適當調整自己的食譜，合理搭配。另外有研究表明：癲癇的發(fā)作是由于神經(jīng)過度放電所致，而當人體短時間內過量地攝入食鹽后，高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過度放電，從而誘發(fā)癲癇，故人們常津津樂道的“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道，對癲癇患者依然適用。

癲癇病人要適當控制飲水，有學者認為：“間腦是人體水液調節(jié)中樞，大量液體進入體內，會增加間腦的負擔。從而誘發(fā)癲癇。”而且有些癲癇患者往往在憋尿的過程中，突然發(fā)病，大概也因為過量飲水后造成膀胱過度充盈，從而產(chǎn)生較強的電沖動，誘發(fā)神經(jīng)元異常放電所致。

癲癇病人在日常飲食中還應多進食豆類，谷類食物。有研究表明，豆類食物和谷類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳，而有調查顯示：1/3癲癇兒童血清錳低于正常兒童，曾有一個15歲患兒其血清錳比正常兒童少一半，所以多進食豆類及谷類食物，可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據(jù)研究表明：正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質，但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質，故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。

食物保健也是癲癇病人飲食中要注意的一方面，食物保健是中醫(yī)康復的方法之一，具有營養(yǎng)和藥物治療的雙重作用，辯證地使用藥膳可有利癲癇患者的治療和康復。專家提醒，養(yǎng)成良好的飲食習慣，對每個人都尤其重要，癲癇病患者更是要注意自己的飲食習慣，這對患者本身病情有著很大的影響。如您還有任何問題，都可點擊黑龍江權威癲癇病醫(yī)院在線專家，進行咨詢。祝您早日康復!