時間：2012-05-14 來源： 作者： 我要糾錯
綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功，夏季人們都喜歡喝綠豆湯解暑，但有的患者并不適合喝綠豆湯，寒涼體質的牛皮癬患者吃了綠豆反而會加重癥狀。下面來看些有哪些牛皮癬患者不能喝綠豆湯。
喝綠豆湯能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，但是像老人、兒童以及體質虛弱、。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類牛皮癬患者的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
綠豆有清解熱毒的功效，因此正在吃藥治療牛皮癬的患者不能喝綠豆湯，綠豆會與藥里面的有機磷、鈣、鉀等成分結合成沉淀物，從而分解藥效，影響治療。
這類牛皮癬患者不僅不能喝綠豆湯，最好也不要吃綠豆粥，因為它們都具有相同的作用，牛皮癬患者可以通過多吃蔬菜水果來消暑去熱，水果和蔬菜含有豐富的維生素和礦物質非常適合牛皮癬患者食用。
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