時間：2012-05-14 來源： 作者： 我要糾錯
由于的治療期長，并且鱗屑的脫落會導致人體蛋白質的流失，很多牛皮癬患者都有貧血的癥狀，適當的食物補血對于治療牛皮癬貧血，緩解牛皮癬癥狀有很好的促進作用，那么牛皮癬患者吃什么食物補血好呢？
貧血的牛皮癬患者可以多吃含維生素和蛋白質高的食物補血，如；金針菜，含鐵數量最大，比菠菜高20倍。鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素；胡蘿卜含有很高的維生素b、c，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益。
牛皮癬患者補血可以食用紅棗、核桃、花生、桂圓、枸杞等食物，這些食物都有養血、補血的功能。牛皮癬患者可以將黑米、玉米、血糯米、小米、山藥、蓮子、芡實、黑豆、黑芝麻等健脾補腎的五谷糧食做成糊食用，比較容易吸收，更能達到補血的效果。
適合很廣泛，廣泛的說只要是吃到肚子里能消化吸收的食物，就是補血的食物。所以牛皮癬患者要保護好自己的腸胃，胃不好，再好的補血食物都無法消化和吸收。
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