患者吃哪些蔬菜好呢? 蔬菜營養豐富，牛皮癬患者多吃蔬菜對的康復和緩解有很顯著的成效。雖然是一種慢性皮膚疾病，但牛皮癬的病情與飲食也有著很大的關系，科學健康的飲食習慣能促進銀屑病的治療，下面介紹幾種有利于的蔬菜：

空心菜：含有蛋白質、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C以及B1、B2等。其性味淡、涼，無毒，具有清熱解毒、化瘀消腫等作用。

土豆：含有大量淀粉，其它還有蛋白質、脂肪、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清熱解毒、消炎脂同等作用。但發芽或土豆皮發青時，含有毒性較大的龍葵素，不能食用。

油菜：含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味辛、溫、無毒，具有清熱解毒、活血消腫、清肺明目等作用。但是孕婦、攙扶、消化道潰瘍以及過敏體制的患者不宜食用。

苦瓜：含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等，其中維生素C的含量較高。其性味苦、涼，具有清熱、解毒的作用。

黃瓜：含有糖類、氨基酸和B2、C、A等多種維生素。其性味甘、涼，具有清熱解毒、利水等作用。

絲瓜：含有蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、涼，具有清熱解毒功效。

牛皮癬患者在治療的同時，一定要配合飲食治療，牛皮癬患者的飲食會起到一定的輔助治療作用，希望患者多掌握一些關于牛皮癬飲食的常識，積極配合治療，才能取得良好的效果。通過上述對牛皮癬患者吃哪些蔬菜好呢?的詳細介紹，相信大家也有了一定的了解，希望對大家能夠有所幫助!

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