是一種慢性的，牛皮癬治療是一個長期的過程，但是牛皮癬患者在治療過程中要做好日常的飲食保健，那么，牛皮癬喝酸奶有哪些注意事項?一起隨小編來看看吧!

牛皮癬喝酸奶有哪些注意事項?喝酸奶要注意：

1、牛皮癬患者不宜空腹飲用。

酸奶跟牛奶一樣都不宜空腹飲用。在酸奶中含有大量的嗜酸乳桿菌，它的存活與胃腸道中的酸堿度(pH值)密切相關。據醫學研究部門的細菌學培養試驗結果表明，嗜酸乳桿菌在pH值5.4以上的環境中生長繁殖良好，而在pH值2以下則難以存活。如空腹時喝酸奶，此時胃液的pH值一般在2左右，嗜酸乳桿菌將被殺滅或使活力嚴重下降，從而達不到酸奶應有的保健功效。

因此，飲用酸奶的最佳時間是在飯后30分鐘到兩個小時之間，此時胃液的pH值一般已升至5 左右，較適宜于嗜酸乳桿菌的存活與生長，從而有利于發揮其獨特的保健功效。

2、不宜過多飲用。

有很多的牛皮癬患者認為酸奶營養價值較高且含有益健康的嗜酸乳桿菌，便認為多飲有益無害。實際上，過多飲用酸奶會造成某些營養物質暫時過剩而可能引發代謝障礙，特別是嗜酸乳桿菌群攝入過多會導致腸道中原有的微生物菌群生態平衡失調，從而引發某些腸道疾病。

3、不宜加熱。

酸奶中的嗜酸乳桿菌是活的細菌營養體，若加熱，活菌變為死菌，使菌體失去其特有的保健功效。當然，也不要用開水沖服，以免嗜酸乳桿菌群被殺滅或使其活力下降。酸奶飲用的最佳溫度是10℃～12℃，在這種溫度下，酸奶的口味較好。夏季酸奶的飲用溫度可適當降低。

綜上所述，牛皮癬患者喝酸奶要注意以上幾點事項，同時牛皮癬患者一定要做好日常飲食的保健，而且牛皮癬患者治療一定要到正規合理的醫院進行科學的治療。

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