吃什么可以輔助治療，牛皮癬是常見的慢性，發病率逐年升高，其特征是在紅斑上反復出現多層銀白色干燥鱗屑，是醫學界治療的重點，除了科學的用藥治療外，還要養成良好的生活飲食習慣。

許多瓜果都含有豐富的維生素、鈣、磷、鐵及蛋白質等營養成分。而從中醫的角度看，它們則或具清熱解毒、或具除濕消腫等醫療作用;因此，患者可以根據自己的情況選擇食用。

吃什么可以輔助治療牛皮癬之黃瓜：含有糖類、氨基酸和B2、C、A等多種維生素。其性味甘、涼，具有清熱解毒、利水等作用。深綠色葉菜類及豆類植物，都含豐富葉酸鹽，有助于細胞修補，預防感染和貧血。肝臟、魚、全谷類、大豆食品、蔬果中有維生素B6或煙鹼酸，可以維持皮膚健康、減緩老化。在紅肉、牛奶、乳酪中含有與記憶力、注意力有關的維生素B12。

營養豐富的酸奶，有助于補充皮損損失的營養，蘋果、獼猴桃等常見水果有助于幫助p病患者微量元素的補充。吃什么可以輔助治療牛皮癬，一些富含膠質的食物，如豬皮、豬手、雞爪、海參之類食品，能使皮膚富有彈性。

牛皮癬患者應多食含維生素A豐富的食物以及含蛋白質豐富的食物，以有利于牛皮癬皮損上皮細胞的正常發育，以補償每日因皮疹鱗屑脫落而致的大量蛋白質丟失，同時補充高蛋白還能增強牛皮癬患者抵抗力，對疾病好轉也有重要作用。