時間：2009-07-21 來源： 作者： 我要糾錯
功效：扶正固本，增強免疫力，補氣血
原材料
靈芝20克、紅棗8顆、烏雞1只（約500克）
調味料
生姜5克、精鹽適量、料酒
做法
1． 將烏雞洗凈，斬大塊；
2． 紅棗、靈芝和生姜用水洗凈，紅棗去核，生姜去皮切片；；
3． 將所有材料放入燉盅內，加冷開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋中，隔水燉4小時，加調味料即可食用；
適用人群
血虛心跳、失眠、面色蒼白、頭暈目眩、病后體虛者和產后婦女都可飲用此湯。
注意事項
傷風感冒初起、咳嗽時不宜飲用
靈芝簡便服用法
泡水法：把靈芝洗干凈，剪成碎塊，放在茶杯中，用開水沖泡后當茶喝。
水煎法：把靈芝洗干凈，剪成碎塊，入罐加水煎煮30分鐘，倒出湯，再加水煎煮。反復3-4遍，把所有的煎液混合，分次服用。
泡酒法：靈芝剪碎，放入白酒中密封浸泡三天，當白酒變成棕紅色時即可服用。
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