時(shí)間：2009-07-14 來源： 作者： 我要糾錯(cuò)
一項(xiàng)新的研究表明，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所稱的黃烷類偶爾可引起一種致命的先天性兒童白血病，但它并不意味著孕婦應(yīng)避免進(jìn)食含有黃烷類的食物。事實(shí)上，在所有的食物中，這些成份具有重要的營(yíng)養(yǎng)學(xué)價(jià)值。
許多食物如啤酒、咖啡、巧克力、草藥、酒類、大豆作物及一些藥物中均含有黃烷類，已有充分證據(jù)顯示這些成份能預(yù)防疾病，例如，攝取含有較多黃烷類成份膳食的人群的乳腺癌和前列腺癌的發(fā)病率明顯降低。但伊里諾斯州芝加哥大學(xué)的一個(gè)研究小組認(rèn)為，過多的進(jìn)食這些成份將會(huì)產(chǎn)生副作用。因此，為了避免對(duì)胎兒造成影響，孕婦不宜多食黃烷類食品。
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