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時間：2009-07-09 來源： 作者： 我要糾錯
原料：
芹菜300公克、豆干6塊、辣椒2根、鹽、味素各適量、香油、胡椒粉各少許。
烹調步驟：
1、所有材料洗干凈，芹菜去葉后切成小段，豆干切成與芹菜同大小的段，辣椒切小備用。 2、放2大匙油于鍋中燒熱后，再放入辣椒爆香。 3、再放入芹菜、豆干及調味料拌炒3～4分鐘即可。
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